Resepi Maqlouba daripada Palestin

-


Bahan-bahan yang diperlukan bagi maqlouba ini adalah:

1) Saffron
2) Kayu Manis
3) Bunga cengkih
4) Garam
5) Lemon
6) Jintan Putih
7) pimento
8) Buah Pelaga

Untuk memudahkan pembaca boleh lihat di video di bawah:-

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sejarah perkataan 'Keling' di Malaysia

-
Image
Muslihat ibu bapa pada zaman dahulu bagi mengawal anak-anak mereka yang nakal dan buas. Mereka akan memberi amaran keras dengan membuat cerita ngeri mengenai “Keling potong kepala”. Keling potong kelapa akan penggal leher anak-anak kecil yang berkeliaran jauh dari rumah dan kepala mereka akan ditanamkan di hujung jambatan yang sedang dibina atau di tapak-tapak pembinaan lain. Pada waktu itu, perkataan ‘Keling’ bukan luar biasa dan tidak dianggap menghina atau menghasut. Asal usul ‘Keling dalam bahasa Melayu adalah rujukan kepada orang dari empayar kuno India bernama Kalinga yang terlatak di negeri Orissa sekarang. Diceritakan yang Empayar Kalinga sangat gagah hingga berjaya menyekat penaklukan Maharaja Asoka. Jadi, kerana terpengaruh dengan mitos Empayar Kalinga itu, orang Melayu menyamakan orang yang datang dari benua kecil India dengan orang Kalinga. Akibatnya perkataan Keling digunakan dengan meluas. Misalnya, salah seorang ibu saudara sepupu saya namanya Mak Cik Keling.
Read more

6 Topi pemikiran

-
Image
6 jenis topi yang berlainan warna mempunyai sifat-sifatnya yang tersendiri, pemikiran diilhamkan daripada Edward de Bono. Pemikiran yang dikemukan oleh Edward de Bono boleh diterapkan di dalam pelbagai masalah atau perbincangan. Lukisan topi itu diambil kerana topi merupakan pakaian yang dipakai di atas kepala, ianya digunakan bagi berteduh dari kepanasan dan juga digunakan untuk bergaya. Sedikit pencerahan tentang warna-warna topi ini:- Hijau- Jana idea-idea terlebih dahulu Sebanyak yang mungkin tidak kira idea itu betul ataupun salah Step 1 Kuning Senaraikan faedah atau kebaikan tentang perkara itu Digunakan pada sesuatu perkara yang mempunyai kelemahan Putih Cari maklumat tentang perkara itu Persoalan: Siapa?Apa?Bagaimana? Digunakan semasa hendak memilih 2 alternatif yang berbeza Hitam Kegelapan tandanya kelemahan Nyatakan kelemahan yang akan timbul@sedang@telah timbul Setiap pelan mesti ada back up   Untuk lakukan persediaan jika berlaku kecem
Read more

Pengalaman PLKN Batu Jong Siri 1 2014

-
Image
Al kisah tentang pengalaman saya di Plkn. PLKN adalah singkatan kepada Program Latihan Khidmat Negara. Ianya adalah program bagi membina golongan-golongan belia semangat untuk mempertahankan negara dan program ini juga ada latihan-latihan seperti latihan tentera misalnya penggunaan senjata M-16.  Oleh kerana kekurangan gambar saya hanya kongsikan yang mana ada sahaja. Banyak pengalaman yang dapat saya dapat daripada menyertai PLKN seperti berdikari, cara penggunaan kompas, membaca peta, penggunaan senjata, cara mempertahankan diri dan macam-macam lagi. PLKN 2.0 yang baru diperbaharui saya rasa lebih menarik dari segi aktivitui-aktivitinya akan tetapi untuk mengelakkan sesuatu yang buruk berlaku seperti melakukan hubungan secara tidak sah, sebagai peserta PLKN amat perlu untuk menjaga pergaulan antara lelaki dan perempuan. Itu sahaja perkongsian saya pada hari ini.
Read more